青竹バウムクーヘン

「クッキンアイドル　アイ！マイ！まいん」第２４０話のレシピです～

青竹バウムクーヘン

＝材料＝　１本分
たまご…１４こ
さとう…４００ｇ
はくりき粉…５００ｇ
溶かしバター…４００ｇ


＝作り方＝
１．　たまごのしろみをあわ立ててメレンゲを作ってから
　　　ほかのざいりょうとまぜあわせる
　　　（すこしづつよくまぜる）
２．　ほそめの竹に（１）のきじをかける
３．　炭火の上にのせてすばやくくるくるまわる
　　　きじがおちついてきたらゆっくりとまわす
４．　うすくやけたきじの上からもう一度きじをかける
　　　竹をまわしながらまんべんなくきじをつけたら
　　　また火の上にのせる
５．　なんかいもくりかえしてやけたら、ゆっくり
　　　しんちょうに竹をぬく


みんなも作ってアラモード♪


たまご１４ことか、砂糖４００ｇとか生地の分量がすごいですね^^;

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