スノーボール

「クッキンアイドル　アイ！マイ！まいん」第１８９話のレシピです～

スノーボール

＝材料＝　約２０こ分
バター（無塩）…５０ｇ
さとう…２５ｇ
はくりき粉…７０ｇ
ベーキングパウダー…少し
アーモンドパウダー…５０ｇ
粉さとう…適量


＝作り方＝
１．　ボウルに、れいぞうこから出してやわらかくしたバターを入れてねる
　　　マヨネーズみたいなクリームじょうになったらさとうを入れて白っぽく
　　　なるまでまぜる
２．　（１）にはくりき粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーをふるい
　　　にかけながらくわえて、粉っぽさがなくなるまでまぜる
　　　ぎゅっぎゅと生地を１つにまとめていく
３．　生地がまとまったらラップでつつんで、れいぞうこで３０分くらいひやす
４．　生地を小さくまるめていく
　　　２０こくらいまるめてオーブンペーパーをしいた天板にのせる
　　　
５．　あたためておいたオーブンで１５分やく
６．　やけたらバットにおいてクッキーをさまし、上から粉さとうをかける


みんなも作ってアラモード♪


オーブンの温度が出てきませんでしたが、普通クッキーを焼くなら１７０～１８０度くらいだけど、焼き上がりがうっすら色づく程度だったので１６０度くらいのがいいのかな？

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