お茶プチカップケーキ

「クッキンアイドル　アイ！マイ！まいん」第３６６話のレシピです～

お茶プチカップケーキ

＝材料＝　５こ分
はくりき粉…５０ｇ
ふんまつ茶…小さじ１
ベーキングパウダー…小さじ1/2
バター（無塩）…３０ｇ
さとう…２０ｇ
たまご…1/2こ分
牛乳…大さじ１と1/2

●お茶クリーム
生クリーム…1/4カップ
さとう…大さじ1/2
ふんまつ茶…小さじ１

アラザン…適量
ふんまつ茶…適量


＝作り方＝
１．　ボウルにはくりき粉、ふんまつ茶、ベーキングパウダーを入れて
　　　かるくまぜておく
２．　冷蔵庫から出してやわらかくしておいたバターをボウルに入れて
　　　あわ立てきでまぜる
３．　バターがなめらかになったらさとうを入れて白っぽくなるまでまぜる
　　　さらに、といたたまごを３かいにわけて入れながらまぜる
　　　（わけて入れることでしっかりとまざる）
４．　（１）の粉の半分をふるいにかけながら（３）の生地にくわえたら
　　　ゴムべらでさっくりとまぜる
５．　（４）に牛乳を入れてまぜたら、のこりの粉を入れてまぜる
６．　生地をやき型に入れる
　　　（やくとふくらむので入れるのはカップの半分くらいまで）
７．　１８０度にあたためておいたオーブンで１５分くらいやく
８．　お茶クリームを作る
　　　ボウルに生クリーム、さとう、ふんまつ茶を入れて、氷水の入った
　　　ボウルに重ねてまぜる
９．　やいてさましたカップケーキにお茶クリームをしぼり、ふんまつ茶と
　　　アラザンをふる


みんなも作ってアラモード♪

タグ：レシピ クッキンアイドル アイマイまいん クッキンまいん 全国行脚２

コメント 2

レシピ掲載ありがとうございます！息子にこれを作って欲しいとせがまれ、番組を見ていなかったので困っていました。てっきり番組HPにレシピはあるものと思い込んでいたのでアクセスしたらビックリ！無いんですね。感謝感謝です。


by ゆっきい (2012-11-27 08:18) 

＞ゆっきいさん
訪問＆コメントありがとうございます＾＾
そうなんですよね。番組ＨＰでレシピを紹介して無いんですよ＾＾；
子供用に書きとめているものですが、お役に立ったようでよかったです。
by 沙月 (2012-11-27 20:26)